佳选中国好食材大会暨大连国际海鲜节圆满落幕 ！
8月5日，由金葵集团、鑫玉龙辽种参、海味当家联合冠名的佳选中国好食材大会暨大连国际海鲜节圆满落幕！
大连国际海鲜节由大连商务局主办。佳选中国好食材大会由中国食品工业协会品牌战略工作委员会、中国国际贸易促进委员会大连分会、中国好食材大会理事会联合主办，大连北方国际展览股份有限公司、大连国际商会展览公司、上海爱戛文化传播有限公司、久航（大连）食品、广东省团餐行业配送协会联合承办。
佳选中国好食材大会以“共享央厨·服务新餐饮”为主题、以“国际海鲜、东北好食材”为特色，整合国内外食品和餐饮行业协会、食材企业、物流企业、餐饮企业等资源，联合辽宁厨师节、中华小吃产业发展大会同期举办，吸引了300多家优质品牌企业参展，1万多专业买家、10万多参展观众参会。线上和线下共1000多家企业参与，带动全城50万+关注。
CCTV央视、央广网、辽宁电视台、大连电视台、新商报、大连晚报、大连好生活、大连经济报道、凤凰生活、百度新闻、腾讯新闻、搜狐新闻、网易新闻、一点资讯、今日头条、大晚优生活等众多媒体全程直播报道盛况。
四大节日活动同期举办 共同打造品牌推广盛会
8月3日-5日，佳选中国好食材大会、大连国际海鲜节、中华小吃产业发展大会、辽宁厨师节在大连世界博览广场同期举办。大会汇集中华名小吃、品牌餐饮、东北好食材、大连好海鲜，为国内外品牌商、经销商、流通商和零售商提供了行业内最前沿的展示和交流博览会，也让无数吃货们有机会连续三天尽情享受品牌海鲜和特色美食！
中国地域名小吃巡展演、名师名厨绝活绝技表演、名菜名宴展览、食材和餐饮品牌博览会、品牌精准对接会等精彩纷呈的活动，让本次大会成为了最佳的好食材和好餐饮品牌对接与推广平台。
两大高峰论坛星光熠熠 专业探讨行业发展
小吃行业内的年度盛会——中华小吃产业发展高峰论坛：
8月3日，由中国烹饪协会主办、瑞驰集团特别支持的中华小吃产业发展高峰论坛，在大连世界博览广场隆重举行。中华小吃产业发展论坛以“开拓新平台 创造新模式 激发新活力”为主题，是小吃行业内的年度盛会，吸引了全国500家品牌小吃企业参加，共1000余人参会，一起分享最佳品牌资源、产品资源。
中国餐饮产业研究院院长、北京万丰小吃董事长、洪七公外卖联合创始人、来趣黑椒厨房创始人、灵芝妹子董事长、杨国福麻辣烫创始人、北京姚记餐饮总经理、武汉户部巷文化投资董事长等行业专家和品牌企业大咖做客论坛，和现场参会嘉宾一起探讨小吃发展新模式，分享餐饮产业最大的蓝海，弘扬中华小吃饮食文化，促进小吃品牌升级。
创新央厨 服务新餐饮——佳选高峰论坛：
8月4日，浩和海派央厨冠名的佳选高峰论坛开幕。佳选高峰论坛是由中国国际贸易促进委员会大连分会、中国食品工业协会品牌战略委员会主办，以“共享央厨 服务新餐饮”为主题，汇集德国、日本、新加坡等国内外知名食材、餐饮、流通、物流等业界精英，全国餐饮企业家、供应链服务企业家、食材企业家位、全国优秀经销商及相关专业人士，共计1000余人参加。
黑河市委副书记、广东省团餐配送行业协会秘书长、日本永旺梦乐城株式会社东南亚总部招商统括部统括部长、德国农业协会食品中心Simone Schiller女士、京东7Fresh 负责人、蜀海供应链 CEO、双子定位创始人、林家铺子董事长等政府领导和品牌大咖齐聚，在佳选高峰论坛分析行业趋势，探讨行业动态。
打造最具公信力的第三方平台
“推广好食材，服务新餐饮，创造优生活”是佳选中国好食材大会的创立目的。据悉，从本届大会开始，大会主办方将为参展品牌企业提供《大会会员名录》增值服务。在线注册名录企业，可以联接20万优质采购商、1.5万优质供应商、500家好食材联盟企业、500家美食联盟企业。优质品牌协同发展，真正地让好食材成就好餐饮，让好餐饮不再难做。
未来，大会将为更多优质好食材品牌企业和好餐饮品牌企业提供精准推广与对接服务，打造最具公信力的第三方平台，为大会会员企业创造永不落幕的美食节和永不落幕的博览会。
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