聚力皖餐出海 搭建双向桥梁—地锅江湖董事长徐鹏飞到访安徽团餐协会考察交流

6月27日，马来西亚地锅江湖董事长徐鹏飞一行莅临安徽团餐协会，协会会长姚富玉携秘书处工作人员热情接待来访团队，双方围绕皖式餐饮出海东南亚、跨境供应链搭建、团餐产业协同发展等核心议题，开展深入座谈研讨。

地锅江湖是源自安徽的特色餐饮品牌，凭借地道皖味风味收获广泛市场认可。近年来，品牌全力开拓海外市场，由徐鹏飞主导深耕马来西亚市场，将安徽特色地锅美食带入东南亚市场，成为皖餐出海的优质代表。此次回国交流，旨在精准对接安徽本土优质产业资源，深化产业联动，共谋皖餐国际化高质量发展新路径。

座谈中，姚富玉会长对徐鹏飞一行回国交流表示热烈欢迎，并详细介绍安徽团餐产业发展现状与协会服务职能。他表示，协会深耕餐饮行业多年，整合食材供应链、中央厨房预制菜、标准化运营、人才培育等全链条资源，助力省内餐饮企业规模化、规范化发展。安徽餐饮配套产业基础雄厚，具备极强的出海支撑能力，协会将全力搭建合作平台，赋能本土餐饮品牌开拓国际市场。

徐鹏飞董事长详细分享了马来西亚餐饮市场环境与海外运营心得。他表示，东南亚海外市场优势显著、消费空间广阔、市场活力充足，具备极强的投资与发展优越性。希望依托安徽完善产业配套，打造东南亚专属标准化菜品，打通皖马餐饮双向合作通道。

姚富玉会长表示，协会将以此次交流为契机，持续发挥桥梁纽带作用，深化双方长期合作，统筹链接海内外优质餐饮资源，积极向东南亚推广安徽特色美食，为促进中马民间经贸往来与文化互通，不断深化双边国际友好关系贡献力量，助力皖味餐饮走向更广阔的国际舞台。