回放 | 第六期公益直播:团餐硬核管理四五六法



由安徽省团餐配送行业协会、广东省团餐配送行业协会、辽宁省餐饮烹饪行业协会和中团联商学院组织发起的第六期公益直播课程《团餐硬核管理四五六法》,于2020年3月25日16:10~17:30开播。
团餐企业从人员用工、采购管理、食品安全、营养健康到产品服务,产业链条工序繁多,市场经营危机四伏,强硬的风险管控能力是团餐企业走上良性经营发展之路的关键,如何从日常管理中形成强大的风险管控体系显得至关重要!
本期中团联公益直播课程邀请膳服山西省大同市东兴鼎昊酒店管理有限公司副总裁兼首席讲师王晓英女士为我们分享团餐硬核管理四五六法。
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