6月17日上午姚富玉会长来到我会副会长单位安徽谭府饮食管理有限公司（临泉）中央厨房考察调研，并与谭晓辉董事长、临泉中央厨房项目负责人申建民总监就疫情期间食品安全监管和运营体系管理等方面做了深入的交流和探讨。并就团餐央厨板块未来趋势发展给予了指导性建议。
——姚富玉会长同谭晓辉董事长、申建民总监交流探讨
——谭晓辉董事长陪同姚富玉会长参观谭府（临泉）中央厨房操作间
安徽谭府饮食管理有限公司是一家主要致力于中小学生营养午餐生产加工与配送的餐饮企业，现有临泉、颍上两家智能中央厨房。临泉、颍上智能中央厨房于2016年6月和2017年5月由县招商引资分别入驻临泉县邢塘街道办脱水蔬菜产业园和颍上县经济开发区。临泉智能中央厨房占地53亩，前期投资7000万元人民币，颍上智能中央厨房占地57亩，前期投资1．5亿元人民币。公司采用统一管理、统一采购、统一标准、统一配送、统一服务的运营模式，按照高标准、高投入、高安全性的建设要求，分别建立了集采购、加工、烹任、检測、配送、服务为一体的现代化生产配送中心，日供餐能力分别达10万份。公司建立了适应现代餐饮业需要的企业管理、生产加工、产品研发、运营配送、财务核算等专业团队，并聘请了营养师和食品安全管理员等专门人オ，现有从业人员700多人。企业坚持“＂安全、营养、美味、便利、价廉”的品牌价值，奉行＂企业用心、孩子开心、家长舒心、学校省心、政府放心”的宗旨，企业通过了1S09001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、1S022000食品安全管理体系认证和 HACCP体系认证，成为食品安全保障体系最完善的中小学生营养餐配送企业。
-end-
